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       想知道你是否处在倒退挡中很简单，那手中感觉沉重而严肃：你无法前进，你甚至可能会倒退；你会停滞不前，深陷在情绪的泥沼中；你会感叹过去、昨天等回忆的事物中；你会抱怨人、环境、事件等种种问题的烦杂与琐碎，将自己沉浸在已经烟消云散的事情上。陷入倒退挡会让你做事的心情荡然无存。 ...阅读全文

       残留影像是视觉神经末梢对过于强烈的色彩刺激的反应：视网内在的互膜区域的紧张活动诱发了邻近区域的相反的活动补的化学反应。这种残留影像的效应可做如下说明：剪下一块色值适中的翠绿色样布，把它置于较大区域之上以增加它的强度。准备四个与黑色衬托物同样尺度的衬托物，一个为淡灰色、一个为金黄色、一个为鲜红色，另一个为淡蓝色。凝视被衬托的翠绿色一分钟，然后把视线移到淡的衬托物中心，你会看到翠绿的互补色品红。由于淡灰没有自 ...阅读全文

        马太效应应用于人际交往时，“认识人多可以使你认识更多的人”大致是不错的。但是，如果认为自己“认识人多”就胜券在握，那就错了，事实绝非如此。抱有“我认识的人很多”这种想法的人，他们的人际关系往往很差。可以说，从自认人际关系极广那时起，即已踏上人生的下坡道。因为一个人倘若自认已拥有广泛的人际关系时，必然会停止努力建立更广泛的人际关系。 ...阅读全文

       因此人际关系的建立，就某种意义而言类似读书。阅读大量书籍并不是为了可以炫耀自己如何学识渊博，而是为了找到一本可让你反复阅读，受益无穷的书籍。欣赏各种影视片的目的也与此相同。如果你想发觉一部一生钟爱、百看不厌的电影，绝不可能偶尔看一次电影就正巧发现它。你必须观赏许多片子，包括名作与拙作，在辨别和比较中，发现真正令你心仪的作品。 ...阅读全文

        茶是一种饮料，它和其他食品一样，在很大程度上以人们的爱好与习惯为转移。茶各具特色，人各有所好。不同地域、不同国家人民的饮茶习俗固然不同，同一国家内不同民族，同一民族中不同地区，乃至同一地区不同人群之间，对茶的爱好也各有千秋。但不同国家、不同地区、不同民族之间，却都有为大多数人爱好的具有代表性特色的饮茶风尚。就以我们单位来谈吧，有的喜欢绿茶，有的爱好红茶，有的崇尚乌龙，也有的认为花茶更有“花引茶香”之美 ...阅读全文

       袁牧曾生动地记述过饮茶之趣：“杯小如胡桃，壶小如香橼，每斟无一两，上口不忍遽咽，先嗅其香，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之，果然清芬扑鼻，舌有余甘，一杯以后，再试二杯，令人释躁平矜怡情悦性。”这种无拘无束、潇洒自如的清饮雅尝，既不象欧洲人那样匆匆忙忙地一饮而尽，不加欣赏，纯系解渴；也没有日本茶道那样严谨的仪式，显得过分拘泥，而是更加趋向生活化、大众化，也许这就是我们中国人的国饮特点，是中 ...阅读全文

       大面积的强度较低的颜色可以与小面积的明色相互平衡。色彩心理学的研究似乎证明了这样一个事实，多数人喜欢少的饱和色和大面积的强度较低的颜色。如果颜色趋于中性，它们特殊色调就难以确定。增加色彩区域的尺度，就会产生更大的效果，而它的实际色彩的不确定性就会减少。较强的色彩即使减少它们的尺度也不易失去特性。因此，在某些情况下，极其鲜艳的色彩也可以与较弱的色彩一起有效地使用，只要充分限制它的相对区域。 ...阅读全文

       茶树源于我国，所以中国人最懂得饮茶的真趣，也最讲究饮茶的艺术。记得三十年代时，林语堂先生在《我的祖国和人民》一书中曾谈到：“中国人最爱品茶，在家中喝茶，上茶馆也是喝茶；开会时喝茶，打架讲理也要喝茶；早饭前喝茶，午饭后也要喝茶。有清茶一壶，便可随遇而安。”这段描述生动地反映了我国人民嗜茶之盛况。饮茶已成了我们中华民族的国饮，从饮茶习俗中可以看出我国的文化艺术和民族特性。 ...阅读全文

        其实“自抬身价”的行为随处随时可见。例如影星提高片酬，主持人提高主持费，演讲者提高钟点费，公司的职员要求老板加薪等，这些行为都是“自抬身价”。这当中有些人确实有他们自称的身价，但也有些人根本没有那么高的价值；可是只要他们敢自抬身价，多少都能够如其所愿。而事实上，能否立刻如其所愿并不是件重要的事，而重要的是他们通过此举为自己定下了一个身价，好比为商品标了价一般，这便有了“昭告众人”的味道，以便下回“顾 ...阅读全文

        其实“自抬身价”的行为随处随时可见。例如影星提高片酬，主持人提高主持费，演讲者提高钟点费，公司的职员要求老板加薪等，这些行为都是“自抬身价”。这当中有些人确实有他们自称的身价，但也有些人根本没有那么高的价值；可是只要他们敢自抬身价，多少都能够如其所愿。而事实上，能否立刻如其所愿并不是件重要的事，而重要的是他们通过此举为自己定下了一个身价，好比为商品标了价一般，这便有了“昭告众人”的味道，以便下回“顾客”上门 ...阅读全文

       过去曾流传喝了隔夜茶要得癌症，这是缺乏科学根据的。首先隔夜茶的概念和放置时间较长的茶水很难区别。早晨泡的茶下午喝的情况不是很常见吗？有谁会因此而得了癌症呢？夜里工作时泡的茶，早上起床后喝，茶汤中发生的变化不会比白天更大。如果说会发生什么变化的话，也不过是夜里气温低变化小，白天气温高，变化可能会大些。 ...阅读全文

        其实“自抬身价”的行为随处随时可见。例如影星提高片酬，主持人提高主持费，演讲者提高钟点费，公司的职员要求老板加薪等，这些行为都是“自抬身价”。这当中有些人确实有他们自称的身价，但也有些人根本没有那么高的价值；可是只要他们敢自抬身价，多少都能够如其所愿。而事实上，能否立刻如其所愿并不是件重要的事，而重要的是他们通过此举为自己定下了一个身价，好比为商品标了价一般，这便有了“昭告众人”的味道，以便下回“顾客”上门时，能按 ...阅读全文

       归纳起来，茶多酚的药效主要是：①增强毛细血管的作用，尤其是脂肪性饮食吃得过多时，微血管的透性会增大，脆性也随之增大，这样容易引起破裂出血。而饮茶可增强微血管壁的韧性，并且药效极为明显；②防止维生素C的氧化，有利于维生素C在体内的积累和利用；③使有害金属离子（如六价铬离子）还原成无毒害离子，因而有解毒功效；④抑制动脉粥样硬化，减少高血压和冠心病的发病率。有人曾对饮茶与饮咖啡的作用作过一番比较：饮茶可抑制动脉硬化，饮 ...阅读全文

       茶叶中除了具有营养作用的成分之外，还有很多能防病治病、有益于人体健康的药效成分。当你精神疲劳的时候，喝上一杯好茶，顿时会感到精神爽快；当你闹肠胃病、发生细菌性痢疾时，抓一把茶叶嚼细吞服会把腹泻止住；当你天热口渴时，喝一杯清茶立即就能止渴并感到凉爽；当你油腻食物吃多了，或是饮酒过量时，喝上一杯浓茶便可促进消化、帮助醒酒。在日常生活中人们虽然也有此类感受，但是却不一定知道茶叶中究竟是什么物质有如此神通广大的功 ...阅读全文

       被誉为日本“茶祖”的荣西禅师是宋朝时派来中国学习佛教的著名僧人。1168年他来到中国，在浙江天台山、育王山学习，同时遍访了江南名刹。荣西留学中国期间，正值南宋社会经济的小康时期，当时中国的饮茶风俗已经普及，江南各地种茶、制茶、饮茶到处可见。荣西在钻研浩瀚的佛经之余，以极大的兴趣埋头于茶的研究。1191 年荣西离开南宋回国时，带了许多佛教经典，同时也把大量的茶树种子带回了日本。 ...阅读全文

       服饰象征表示超越其自身的某种东西。服饰中的象征意义往往是无意识的，但是有意识地运用象征可以更富有表现力；也就是说，设计者或穿着者通过仔细地操作，以提高他所希望创造的效果。生动有力的人格可以用生硬的线条，或者可以用宽松的形式加以强调。通过运用粗厚的材料和对比鲜明的大胆色彩，效果可以更为加强。因此，有意识地运用象征手法，设计者可以使感知者更为接近预想的情绪。真正的艺术体验是需要个人卷入的，不论是创造性的表现，还 ...阅读全文

       以后人们又把“查”叫成“茶”。神农长年累月地爬山涉水，尝试百草，每天都得中毒几次，全靠茶来解救。后人传说“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解”，便由此而来。但是最后一次，神农来不及吃茶叶，还是被毒草毒死了。据说，那时他见到一种开着黄色小花的草，那花萼在一张一合地动着，他感到好奇，就把叶子放在嘴里慢慢咀嚼。一会儿，他感到肚子很难受，还没来得及吃茶叶，肚肠就一节节地断开了。神农就这样为拯救人类牺牲了自己。 ...阅读全文

       饮茶讲究茶具，这是我国自古以来的传统。早在公元前一世纪，王褒的《僮约》一书中就有“烹茶尽具，舖已盖藏”的记载。脍炙人口的中国著名古典文学名著《红楼梦》，对饮茶用具的描述更是细腻入微。第四十一回“贾宝玉品茶栊翠庵”说的是栊翠庵修女妙玉极讲究品茶的茶具，她用海棠式的雕漆填金“云龙献寿”茶盘和白瓷盖碗沏茶招待贾母，又用“绿玉斗茶碗沏茶招待宝玉。历代的文人雅士都非常重视茶具，文豪苏东坡择居宜兴蜀山讲学时，竟自 ...阅读全文

       口大有盖，旁边有柄，用砂土制成的种惠石》诗云：“铜腥铁涩不宜泉，爱此苞然深且宽”。水烧好后，可否用滚开的沸水泡茶呢？这要看你泡的是什么茶。一般说来，较老的茶叶宜用沸水直接冲泡；较嫩的茶叶宜用降温的沸水泡茶。具体说来，乌龙茶、普洱茶等特种茶，大多要待新梢开始成熟时才采茶制茶，鲜叶原料并不细嫩，只有用100 的开水冲泡，才能将茶叶“汁水”浸出来。饮茶讲究的人，冬天常将茶具烫热后再泡茶。大宗红、绿茶和花茶，对鲜 ...阅读全文

       在夫妻争吵中，掌握时机也许是个重要因素。很多拌嘴、打架的发生，开始于丈夫劳累一天后走进家门，正逢妻子想发泄憋了一天的烦躁的时候。还有，睡觉和吃饭的时候也不是争吵的时机。千万不要说出“咱们立即把事情搞个一清二楚”这样的话，来迫使争论的问题得到解决。因为实际上“立即”也许就是最不适宜解决争论的时候，这只会导致一场当面冲突。延期争论，就可让对方冷静下来，再次纵观全局。 ...阅读全文

       茶叶中汁水浸出的快慢，还与茶叶的老嫩有关。一般说来，细嫩的茶叶，茶汁容易浸出，冲泡时间应短些；粗老的茶叶，茶汁不易浸出，冲泡时间应长些。所以，与大宗茶类相比，细嫩的名茶，不但用茶量可适当减少，还应掌握茶具小、水量少、时间短、不加盖的原则。对于注重香气的茶叶，应特别强调泡茶加盖，乌龙茶和花茶就是如此。乌龙茶的特点是香高馥郁，滋味醇爽，入口含香；花茶的特点是茶引花香，香味谐调。闻之，香气扑鼻；饮之，满口生香。为了“ ...阅读全文

       在服饰上，有限的几种颜色可以很成功地用地一起。最简单的形式是单色配色，即所有颜色都是不同明度或饱和度的同一色调。它可以是完全由绿色形成的（淡绿，灰绿，草绿），或是由橙色形成的（米色、杏黄色、棕色），或由色环上的其他任何单色形成。类似色就是一些具有某种相同基本色调的邻近色。例如：蓝绿色、蓝色、蓝紫色都共同具有蓝色。总之，相联系的颜色协调（单色和类似色）而产生穿戴的平稳结合。以对比色调为基础的色带既是醒目的，又是很难 ...阅读全文

       如果你喝了头泡茶，还想继续再喝，那么，切莫将茶汤喝光，杯中还留有三分之一茶汤时，就应暂停喝茶，待加入开水后再饮。这样随斟随饮，一般可以冲泡二、三遍。明代许次纾的《茶疏》中曾谈到“一壶之茶，只堪再巡，初巡鲜美，再则甘醇，三巡意欲尽矣。”这句话说得入木三分。据研究，一般头泡茶汤中，茶叶中可溶于水的物质已有55% 左右浸出。这种可溶于水的物质，用茶叶界的行话来说，叫水浸出物。头泡茶的水浸出物主要是咖啡碱、维生 ...阅读全文

       我们每个人所具备的优点、才干与能力都有个限度，然而，我们却都有数不尽的缺点和知识盲区。换句话说，我们所知道与能够做的事情比我们所不知道而且做不到的事情要少得多。如果我们没有办法将这种障碍转变为成功的起点，我们就只能成为平庸之辈。实现梦想的人和大多数平凡人之间的不同之处在于，他们会延揽别人以补自己的不足，而大多数平凡人却对自己的不足投降。比投降更糟的是忽略此种不足，而且还表现出仿佛自己无所不知似的， ...阅读全文

       近代科学认为，人们的泡茶用水，通常可分为硬水和软水两种。凡每公升水中钙、镁离子含量超过8 毫克的称为硬水；不到8毫克的称为软水。除蒸馏水外，在自然水中，大抵说来，只有雪水和天落水可称得上软水，但这种水也因大气污染变得不干净了。其他如江水、河水、湖水、泉水、井水、溪水等，无一不是硬水。用软水泡茶，汤色清澈明亮，香气高爽馥郁，滋味醇正甘冽，固然可贵。但眼下软水不可多得，因此，人们日常泡茶用的水多为硬水。按理说用硬水 ...阅读全文

       建国以来，对茶与水的关系，人们曾做过许多试验。有人 分别用杭州市的虎跑泉水、西湖水、天落水、自来水和井水冲 泡龙井茶。开汤审评结果，无论是香气和滋味，还是汤色和叶 底，均以虎跑泉水夺魁，西湖水次之，接着是天落水和自来水， 井水为倒数第一。为什么虎跑泉水泡茶最好呢？这是因为虎 跑在西湖与钱塘江之间的群山环抱之中，四周“重重叠叠”山， 多由透水性较好而又难溶子水的砂岩构成。加之，山上是“高 高下下”的树，终年草木繁 ...阅读全文

       环境中时间性的季节，直接影响服饰色彩的季节象征性、季节变化性，人们在春、夏、秋、冬四季中不断变换着不同色彩的服饰。环境中空间地域性（地理条件、气候特征）的形成服饰色彩的选择、偏好、使用的重要条件，并直接影响服饰色彩群体心理的形成与变化。此外，服饰色彩在使用场所中的因素，也是直接影响穿着者的视像印象以及美感品质。 ...阅读全文

       许多年前，诺思拉普在解释服饰和人格的一致性方面引入了古代中国的“阴”“阳”概念。它们代表着相反的极端，“阳”是指强壮、力量、威严、确信等等，“阴”是指优美、文雅、温和、谦恭。不同的作家都这样描述具有阳的特征的个体，身材高大，轮廓粗犷，脸色红润，腰板挺直，头发油亮，略带粗糙的皮肤，充满生机和活力。阴的特征是身材娇小，线条柔和，脸色艳丽，步履优雅，头发柔软卷曲，皮肤细嫩，动作轻盈，脾气温和。展现阳的 ...阅读全文

       银针属白茶类，产于福建省福鼎县。福鼎县靠山临海，长期来有种茶习惯，并以其茶类繁多、品种优良而驰名天下。其中，银针（又名白毫银针）是福建省有名的特产。传说银针创始于1885年，至今有百年历史，约在1890年开始行销国际市场。人们认为银针、白牡丹、寿眉和贡眉“性清凉，能退热、降火，能治某些疾病”，具有一定的药物作用，而且品质又好。因为既有实用价值，又是送礼佳品，因而历来为广东、广西、福建等地人民和港澳同胞所青睐 ...阅读全文

       岛上现存数处名胜，著名的神话传说“柳毅传书”中的柳毅井就在这里。岛上土壤肥沃、多砂质土壤，气候温和，雨量充沛，尤其是春夏季湖水蒸发，云雾缭绕，对茶树生长极为有利。君山所产之茶，曾被纳为贡茶。《红楼梦》中妙玉用梅花上的积雪来烹煮老君眉茶，指的就是君山茶。君山银针茶芽头壮实，银毫密露，色泽鲜亮，香气清纯，汤色橙黄，味醇甘爽，尤其在冲泡时，芽尖直挺竖立，旗芽中含有一小珠泡，人称“雀舌含珠”，它们徐徐下 沉 ...阅读全文

       凤凰水仙茶的采摘方法与众不同。因茶树高大，需要站在凳子上或爬在树上采摘。采摘时，按叶序将叶子一片一片地依次采下，这种方法也叫片采。采摘时，还要求“太阳过旺不采，清晨不采，雨水叶不采”。采摘时间一般在午后二时，采回后傍晚加工。工艺过程是：晒青一凉青一碰青一杀青—— 揉捻一干燥。虽然工艺比铁观音茶略为简单些，但需通宵达旦炒制，极为辛苦。凤凰水仙茶烘至九成干后，要贮藏1-2 天再行足干，用30°低温烘8小时。这在制茶工艺 ...阅读全文

       织物的厚度没有解决空气流通的问题，因此需要对于不同水平的活动调整隔热能力。而且，织物必须在反复折压变形的情况下保持它的厚度。折压后复原的能力是十分重要的；一个人穿上一件很厚的但又容易压缩的羽绒大衣，如果他靠在冰冷的石头或冰块上，热量就会通过压紧的部位迅速传播散发；织物的柔软性同样影响它的有效厚度和它贮存空气的容量。不合体的僵硬的服装会通过对流而散失热量，在人体活动时内层空间的空气很容易被排挤出去。过于柔软 ...阅读全文

       了解对方，唯一的途径就是互相询问。如，你最喜爱什么？你印象最好的是啥？印象最坏的是啥？长大后你想干什么？什么令你最烦恼？等等。注意，要在郑重其事和时间充裕的情况下进行这类谈话，不要期望立即得到回答。孩子们回答时，要认真倾听，不要打断他，更不能取笑他。应该经常坐下来谈自己的意愿、抱负、打算和苦衷，这种讨论能帮助家庭成员之间彼此了解和密切感情。 ...阅读全文

       聊天也可以有意识地进行，这种有目标的聊天，往往对自己、对别人都有很大的帮助。比利时生理学家科内尔 海门斯小时候有一个习惯，在黄昏时陪着父亲在庭院里边散步边聊天，每当此刻，他总是准备好一大堆要父亲回答的问题。有一次，他向父亲提出了一大串有关潜水时呼吸的生理反应方面的问题，父亲耐心地作了解答，科内尔受到了启发，决心发奋攻读生理学。后来，他果真攻克了这一难题，写出了名为《血管压力感受器和化学感受器的呼吸控制中的作用 ...阅读全文

       适度做出反应：当对方讲到要点时，要点头表示赞同。点一点头，这实质就是在发出一种信号，让对方知道你在听他的讲话，对方这时也会认真地讲下去。当然，只要在听到节骨眼上时点点头就行了，不必频频点头。交谈时适度地点点头，是对对方的语言性应酬，如果频频颔首，也会使对方疲劳。 ...阅读全文

       对年少的男子　　要以母性的本能不断地显示出自己的温柔之情，发挥善于听别人讲话的女性特长。要不断地关心对方，寻问他苦恼的事情和不满的原因。在对方感到失望之时，要参与商谈，并给予鼓励，但要注意，不要说些同情话，因为这样反而会使他泄气。但是，如果仅仅发挥母性的本能，使他感到只有一种老大姐的气氛围绕着他的话，其男子汉的自尊心又会受到损伤，这点是必须 ...阅读全文

       一是废除重法酷刑：中国古代（岂止古代）法律，一人犯罪，祸及满门。他即位不久，便诏告天下说，法律，是治国所应该依据的根本，一个罪犯，如果已经判罪服刑，还要使他无罪的父母、妻子、兄弟连坐，收捕，我以为这个作法最不可取，从今以后，废除连坐之法。十几年以后，他又因一名叫缇萦的女子上书，要求代父受刑而深感肉刑的残苛，于是下诏废除肉刑。他说，现在有的人犯有过失，没有对其进行教育就施加刑罚，有的人想要改正错误也没有机会，我 ...阅读全文

       都匀毛尖的采摘标准为一芽一叶，长度不超过2.5 厘米。采摘后要进行拣剔，保证芽叶匀正，不带夹杂物。都匀毛尖的主要工艺过程为杀青一揉捻一搓团提毫一烘焙。成型关键为揉捻及搓团提毫。揉捻是在70° 炒茶锅中进行的，要求在热揉、轻揉的基础上，施压重揉，致使茶汤味浓。边揉边搓，至五成干时进行搓团提毫。所谓搓团提毫，就是把重揉后的茶叶搓成乒乓球大小的团状，再进行烘焙，至七成干后，拨散茶团边压边搓边炒，使白毫 ...阅读全文

       今天，在一个可卸式套盒中垂直装置刀片的电动剪刀能够精确而快速地一次切割许多层布料。激光束更为精确。它比阳光更亮，借助镜子和透镜自动瞄准布料。用激光束切割，切口仅一线之宽，时可封结毛边。激光系统也可包括编制切割程序，它储存在计算机内即可反复使用。缝纫工具的出现较剪裁工具为晚，但其起源可以追溯到30000年前。第一件缝纫工具可能是锥子。用它戳穿兽皮，再用筋线穿过。早期的有孔针是用骨头、长毛象牙、海象牙、木料以 ...阅读全文

       残留影像是视觉神经末梢对过于强烈的色彩刺激的反应：视网内在的互膜区域的紧张活动诱发了邻近区域的相反的活动补的化学反应。这种残留影像的效应可做如下说明：剪下一块色值适中的翠绿色样布，把它置于较大区域之上以增加它的强度。准备四个与黑色衬托物同样尺度的衬托物，一个为淡灰色、一个为金黄色、一个为鲜红色，另一个为淡蓝色。凝视被衬托的翠绿色一分钟，然后把视线移到淡的衬托物中心，你会看到翠绿的互补色品红。由于淡灰没 ...阅读全文