丧家要向杠夫加赏钱
旧北京很重视葬俗。然而, 今天我们已不大能见剑老北京人的葬俗仪礼了。这是由于现代实行火葬, 一切从简。不过, 我们从老北京话的一些葬俗方言词中, 依然可以窥见昔日北京社会流行的葬俗礼仪。如：
装裹- - 也叫寿衣, 它是装" 老" 的衣裳。旧北京人称死去叫" 老了" , 避讳说" 死" 。
铺金盖银- - 给死者的衾物, 多数为" 三铺三盖" , 少数有钱人家达" 九铺九盖" 。
长明灯( 焖灯) - - 在死者灵床前放一供桌, 上有一盏长明灯, 不准熄灭, 为给亡人到阴间照路。
倒头饭- - 在死者供桌上摆一碗饭。
打狗饭- - 这是给亡人路过恶狗村时用来打狗。
绊脚丝- - 为了防止胙尸, 要把亡人双脚捆上。
入- - 即入殓。
垫背钱- - 用大烧纸包锯末, 根据亡人享年多少岁便包多少包垫在棺底。儿孙们在入殓时口喊：" 爷爷( 奶奶) 或爸爸( 妈妈) , 请您迁居啦" 。
辞- - 即出殡。要举行" 搛罐" 和" 扫材" 的仪式。搛罐是最后- - 次大祭奠, 要把所用的筷子全折断, 全体举哀。
" 扫材" 起棺, 要用新笤帚扫棺材的浮土。
起杠- - 即抬棺材, 分为" 大杠" " 、" 小杠" 。
摔盆- - 起杠时, 长子把一个带孔的瓦盆摔碎, 全体孝属随之举哀, 杠头要大喊：" 本家大爷, 请盆子。" 这种习俗据说阴间里有王妈妈, 要强迫死者喝一碗迷魂汤, 使其迷魂, 以至不能超生。儿子为其准备有孔的瓦盆可使迷魂汤漏掉。喊" 加钱" - - 起杠后, 杠头高喊：" 加钱儿" 。否则死者下辈子要托生成哑叭。丧家要向杠夫加赏钱。
旧北京葬仪的风俗, 在老北京话方言词中留下了难于磨灭的痕迹。这些旧葬仪虽然在今天已经消失, 但这些方言词语在北京一些小说或曲艺中仍然保留下来, 它保留了地方葬俗文化的潜在信息。
同样的葬仪, 各地风俗并不相同, 其方言词也不一样。山西西北部的五寨方言中也有许多关于旧葬俗的方言词语：嚎丧- - 人死后, 亲人的嚎啕大哭。
上板- - 把死者抬到一块床板上。
妆老衣- - 上板时给死者穿上寿衣。
打麻绊- - 妆老衣后给死人手脚缚上上麻披。
打善面纸- - 给死者脸上盖上一张麻纸。
安魂- - 轻轻地给死者揉合眼皮。
坐草- - 入殓前, 在棺材上铺上于谷草。
送孝- - 入殓后, 由孝子到死者舅舅家报丧。
开悼- - 墓穴开好后, 发丧前一天祭奠死者。
叫庙- - 开悼当晚为死者招魂。
开光- - 叫庙后开棺, 由死者长子给死者洗脸。
送纸- - 出丧前烧化纸车、纸马和死者的枕头。⑧
比较旧北京和晋西北的葬俗方言词，我们可以看到两地的葬俗有许多不同。如：给死者送衾物，北京人有“铺金盖银”习俗，但晋西北却没有。晋西北有“坐草”的习俗，即在棺材上铺上干谷草，但北京却没有。在研究民俗文化方面，方言词是很重要的参照系。
要让别人也有钱赚
竞争应知进知退，竞争是为了获利，但如果竞争者为了满足本人无休止的利益欲望，占尽了他人的利益，不让其他人获利，那么这样的竞争者只能得利于一时，不可能得利于一世。把事情做绝了，同时也把自己逼上了绝路。
生意场合好似兵战，激烈且残酷，所以双方在战场上各出妙招，充分利用自己的奇思妙想，甚至不惜采取下三滥的欺骗手段，诱使对方上当。
生意场合毕竟又不同于兵战，生意场合需要一个自由而有序的竞争体制。进入到竞争这个“游戏”中，就要遵守“游戏规则”。
兵战，则如兵家的：“兵者，诡道也”，“兵以诈立”，以“诡”、“诈”作为一种对抗性的策略是兵家权谋的一个重要部分。但如果在生意场合上，运用“诡”、“诈”等不道德的竞争方法，则是对兵法的滥用。不练内功而求旁门，岂能不走火入魔？
竞争需要道德、法律，欲使社会竞争规范、公正、文明地进行，每一个参与竞争者都必须确立起公平竞争的道德观念、法律观念，自觉地用竞争道德、法律来约束自己。
闻名世界的日本八佰伴企业集团，曾经是当时世界上最大的零售商之一。它每年与各厂家的订货量是相当惊人的，所以各厂家都在出厂价的基础上又给予了一定的优惠。然而，八佰伴集团却总是认为各厂家的价格仍然过高，盲目地疯狂压价，直至厂家无法接受，被迫中止了与八佰伴的合作关系。如果像这样只知进，不知退。只求自己盈利，而使他人亏本的生意交际，只能是昙花一现而已。
北京的同仁堂药店，已有数百年的历史。晚清时期，时局混乱不堪，生病需要用药的人特别多。而同仁堂的名气则吸引来了大量的客源，更加是门庭若市，生意红火。但同仁堂却某项药物紧缺时，同仁堂还会将顾客介绍到自己的竞争对手——其他的药店去。如此，同仁堂不仅继续保持了大量的客源，并且在同行中也获得了由衷的赞美。
这些做法与日本八佰伴企业完全背道而驰，道理看起来很简单，但主要是主管者的经济策略问题。如果其他人一点利没有，还会有谁去与你打交道，做买卖呢？
在生意交往中，要想生意兴隆，就必须做到自己有利可图，同时让别人也有所收获，大家都得到一定的实利。这样的买卖才可以悠远、长久，经贸关系也才能长久保持。这正如古人所言：“路让三分，天宽地阔。”
生意交往中还必须有一定的宽容精神。所谓宽容，如同《大英百科全书》的解释：“容许人有行动和判断的自由，对不同于自己或传统观点的见解的耐心公正的容忍”。宽容的实质是尊重别人的自由，在生意交往中，宽容也就是要尊重对方有获利的机会，还要谅解别人对你的损害。
生意交往中，双方斗智斗勇，你争我夺，但彼此之间应保留着一份起码的相互尊重。竞争者都想打败自己的对手，取得胜利，但应该避免剥夺对手存在的基本权利。人逼急了会拼命，狗逼急了会跳墙。如果将竞争对手逼得太狠，连兔子逼急了也会咬人，对手不与你拼个鱼死网破才怪呢？
我们在保证自己不使用不正当的竞争手法的同时，也应该对不正当的竞争手法有所了解，有识破它们的能力。诡计最怕被人揭穿，一旦发现，就应将它暴露在光天化日之下，使那些使用诡计的人必然有所忌惮，不敢肆意妄为。
竞争是为了取胜，但为了取胜而不择手段则是我们所不为的。竞争中要讲究道德，要懂得宽容。在竞争之中，给别人留了条退路，也就等于给自己留了条后路。
明代芜湖城两大粮商汪真润与曹佑财，每年的秋收季节，芜湖地区的粮食收购都几乎被这两家粮店所垄断。两人一得江南，一得江北，本应相安无事，井水不犯河水。可汪真润为收购到更多的粮食，也为了挤垮对手，将收购的价格上扬了许多，致使江北的一些农民都跑到了江南来卖粮食。在这种情况下，曹佑财只得将粮价也上涨，可他只涨到与汪真润出的粮价持平，也就是向汪暗示他无意竞争，但汪却再次提高粮价。是可忍，孰不可忍。曹佑财开始反击，提高粮价并派人在江南拉拢顾客。这就样，一来二去，双方的损失都很惨重，斗个两败俱伤。这是汪真润逼人太甚所引起的后果，也是他不懂得对人宽容、路留三步的结果。
生意中的竞争者要竭力争取自己的利益，又不忘记让大家都得利；既要使自己生活得好一点，也不忘记让大家都活下去；既要努力去达到自己的目标，也要学会妥协、让步的策略。这样，竞争才不会过度，才可以文明有序、健康地进行。
生意中的公平竞争，要求竞争者不可不择手段地对待对手。而应严守竞争规则，凭自己的实力和智能去竞争。赢要赢得正大光明，输也要输得心服口服。每一个竞争者心中都应恪守一条如此的道德禁令，并时时刻刻以它警醒自己的行为。
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