如果你喜欢自己的工作
如果你花了很多力气却只得到一点点成果, 工作起来必是无趣的。如果你一星期要工作六七十个小时, 才勉强完成任务, 或你老觉得赶不上进度, 那么你不是选错了工作, 就是方法完全错误。
你了解8 0 / 2 0 法则吗? 你应该时时不忘提醒自己, 记住8 0 / 2 0 法则的一些观念。这个法则告诉我们：在任何领域中, 八成的人只得到两成的收获, 而两成的人轻松就能获得八成酬劳。这多数人是哪儿做错了? 这少数人又是哪儿做对了? 谁是那些少数? 他们能做的, 你能吗? 你能以更精简的方式完成吗? 你能发现更聪明且更有效率的方法来做吗?
你与" 顾客" 之间关系好吗? 你在这个公司工作对吗? 你所在的部门适合你吗? 工作内容适合你吗? 你如何以较少的努力让顾客对你印象深刻? 你喜不喜欢自己的工作? 对它有热情吗? 如果上述问题的答案是否定的, 今天就考虑换一个工作吧。
如果你喜欢自己的工作, 喜欢你的顾客, 但你没有一帆风顺, 那么你可能是使错力了。你只需花两分时间就能得到八分结果的那两分时间是什么? 什么让你耗费八成的时间却成就寥寥? 少做一些吧! 就这么简单, 执行这个改变会加速你打破所有的习惯与成规。
在每一个市场, 对每一位顾客, 在所有公司和职业中, 你都有办法找到一种方式, 把事情做得更好、效率更高且更有效果, 而且不只是好一点点, 而是跨前一大步。仔细观察你自己的工作或产业, 找一找8 0 / 2 0 法则。
你所处行业里的8 0 / 2 0 法则是什么? 企业从何处获得超高( 高得令人嫉妒) 的利润? 哪一个同事待遇好却总是很轻松, 还有时间沉浸在自己的爱好中? 他们正在做什么? 答案就在某处, 快去找。但别问业内有成就的公司, 别问同事, 更别在书中寻求解答, 因为这样你只会得到老套的一用再用的方法。你要向业内怪杰学习。
工夫红茶是我国出口的传统红茶
工夫红茶是我国出口的传统红茶产品, 远销东欧、西欧等6 0 多个国家和地区。1 8 8 0 年, 出口量曾高达1 0 万吨, 创历史最高记录。我国生产工夫红茶已有2 0 0 多年的历史, 主要产地是安徽、云南、福建、湖北、湖南、江西等省。其中, 安徽祁门的" 祁红" 、云南的" 滇红" , 是国际上有特定市场、享有很高声誉的工夫红茶。以福建的" 闽红" 、湖北的" 宜红" 、江西的" 宁红" 和湖南的" 湖红" 拼配而成的" 中国工夫红茶" , 也是深受欢迎的产品。新中国成立后发展起来的四川" 川红" , 也已驰名中外。
工夫红茶最早是手工制作的, 采摘细嫩、制作精细, 每一道工序都要适当掌握, 恰到好处, 没有经验相当丰富的制茶师傅是不行的。" 工夫红茶" 的工艺关键全在" 工夫" 二字。发酵时一定要等到叶色变成铜红色才能烘干, 掌握火温烘至甜香浓郁时才是优质产品。" 滇红" 是用云南大叶品种的芽叶加工而成的。原始的云南大叶种茶树高丈余, 采茶时, 少数民族的姑娘们唱着山歌, 用梯子攀登到树上采摘新茶。制出的红茶外披金黄毫, 香高、汤红、味浓, 是工夫红茶中品质最优者。主要产地有云南西双版纳和凤庆、临沧等地。" 滇红" 中极细嫩、披满金黄毫的" 金芽" , 是红茶中的珍品。" 祁红" 是安徽祁门一带生产的工夫红茶, 用优良茶树品种槠叶种芽叶加工而成, 条索细紧美观, 具有特殊的" 甜花香" 。" 闽红" 主要产于闽北地区, 因产地不同分白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫三种, 都是品质优良的工夫红茶。
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